一道好吃又简单的萝卜苗炒黄豆碎就大功告成了。出锅装盘，那翠绿的萝卜苗与金黄的黄豆碎相互映衬，色泽诱人。尝一口，萝卜苗的清爽与黄豆碎的醇厚相得益彰，口感丰富，令人回味无穷。
    做法步骤 1.将梨子去皮，研磨成梨子泥。2.梨子泥、姜泥、蒜泥放入容器混匀。3.加入洋葱丝。4.将酱油、糖、酒、香油、盐、胡椒加入。 5.加入1-2大匙的韩式辣椒酱。用其他辣椒酱代替也可，辣度则随人喜好调整。拌匀后就是韩式烧肉的酱汁。6.将猪肉切成薄片。7.将猪肉放入酱汁，拌匀后放冰箱冷藏腌渍约1-2小时。8.取出腌好的猪肉，放入白芝麻拌匀。9.铁锅大火烧热后放少许油润锅，将烧肉连同酱汁一起入锅。10.煮至猪肉变色变熟，有一些收汁。11.洒上葱花就可熄火。12.盛一碗热饭，铺上烧肉和酱汁，软嫩的猪肉和微辣醇味的酱汁，配上白饭，美味！
    要想做出好吃的蒸水煮蛋和蒸水鸡蛋，需要掌握好选蛋、煮蛋、蒸蛋的技巧，同时可以根据个人口味进行创新和改进。只要用心去做，就能享受到美味又营养的蒸水煮蛋和蒸水鸡蛋。
    做法步骤 1.准备好材料2.蛋黄和蛋清分别分离在两个无水无油的盆中备用3.玉米油倒入锅中煮沸关火（就是很热快要冒烟的时候）4.然后倒入容器中5.趁热筛入低筋面粉6.画Z拌匀，不要画圈拌7.加入牛奶继续拌匀8.再加入蛋黄拌匀9.拌成细腻的面糊备用10.蛋清中加入几滴柠檬汁，打发至粗泡11.分三次加入白糖，打发至湿性偏硬性发泡12.提起打蛋器有大弯勾即可，称为蛋白霜13.把三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌或都上下拌匀14.再把拌匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中15.翻拌或上下拌匀，不要画圈，不然会消泡16.学厨11寸加高金盘模具中铺上耐高温的油布，再把拌匀的蛋糕糊倒入模具中，提起模具大力震几下，震出大气泡17.放入预热好的烤箱，用水浴法下层，上下火150度，下层60分钟18.烤好取出等凉透了再脱模。19.成品图