当洋葱炒至微微变软时,加入适量的盐。盐的用量要适中,既能调出洋葱的味道,又不会掩盖其本身的香甜。接着,倒入少量的生抽,生抽可以增加洋葱的鲜味和色泽。再加入一小勺白糖,白糖能起到提鲜的作用,让洋葱的味道更加丰富。继续翻炒均匀,让调料充分融入到洋葱中。 准备工作: