做法步骤 1.1、将鸡翅两面各斜切三刀。2.2、加入适量食盐。3.3、加入适量料酒。4.4、轻柔的抓捏以便鸡翅更好的吸收腌制,静置腌制15分钟。5.5、切取3片姜片备用。6.6、热锅,倒油。7.7、将鸡翅下锅煎炸。8.8、煎炸至鸡翅双面出现略微焦黄。9.9、倒入准备好的可乐,没过鸡翅(泡沫不计)。10.10、倒入少许生抽。11.11、加入姜片。12.12、中火5分钟转小火5分钟(转小火时将浮沫撇掉)(收汁)13.13、装盘小贴士此做法为懒人快速做法,部分步骤精简化可能不是最完美,但是绝对是最便捷,并且精简的步骤不影响口感,如对懒人菜系或更多食谱有兴趣的可以关注酱酱获得最新菜谱哦!
做法步骤 1.准备食材。2.金针菇去掉根,洗干净。3.鸭血洗一下切片。4.炒锅里倒入适量的食用油,放入泡椒酱和泡椒。5.放入葱花。翻炒至出红油。6.倒入适量的高汤或者水。加入一勺半食盐。7.把金针菇放进去煮一下。金针菇煮好之后放入粉丝。8.煮好的 金针菇和粉丝捞出放到碗里。9.放入鸭血,煮3-5分钟。最后放入肥牛,10.肥牛稍微一烫,变色后关火即可。11.把肥牛和鸭血倒在之前捞出的粉丝和金针菇上,加上三勺芝麻酱。12.搅拌一下,开吃~13.搭配馒头或者米饭都不错。小贴士根据个人口味放辣椒和芝麻酱。
做法步骤 1.准备好材料2.西兰花切成小朵用盐水浸泡十分钟后再冲洗干净备用,腊肠切片,蒜切片3.锅中烧开水,加入少许的盐和食用油,再放入西兰花焯水一分钟4.捞出控干水分备用5.另起锅倒入适量的食用油烧热,放入腊肠翻炒至变色6.把腊肠推到一边,放入蒜片炒出香味7.加入西兰花8.加入鸡精9.加入盐10.翻炒均匀即可11.成品图12.图二