在将龙虾放入电蒸笼之前，需要对其进行仔细的清洗。龙虾生长的环境可能会让它的身上附着一些泥沙和杂质，所以要把龙虾放在清水中浸泡一段时间，让它吐尽体内的脏东西。然后用刷子仔细刷洗龙虾的外壳，特别是腹部和腿部的缝隙处，这些地方容易藏污纳垢。清洗干净后，用清水冲洗几遍，确保龙虾完全干净。