做法步骤 1.鸡胸肉煮熟撕成丝2.黄瓜切成丝3.花生碾碎（不碾碎也可以）4.锅中倒入适量清水烧开5.放入面条6.加一点盐煮熟7.捞出过凉水，沥干水分8.加一点点橄榄油拌匀9.调酱汁：半勺糖10.一点点盐11.一勺醋12.一勺生抽13.滴一点麻油14.加一点花生酱拌匀15.面条盛入碗中16.加黄瓜丝17.加鸡丝18.撒上花生碎19.浇上酱汁20.成品图
    
    做法步骤 1.准备原料2.鸡爪去掉指甲剁成两截3.烧一锅清水加姜4.放入鸡爪5.焯出血沫6.冲洗干净控水7.热油锅8.放入蒜瓣炒香放入郫县豆瓣辣酱炒出红油9.加老抽10.生抽11.料酒翻炒均匀12.加入清水13.放入冰糖14.放入八角，辣椒15.加盐16.放入清水大火烧开，小火焖煮到鸡爪软糯17.收浓汤汁即可18.成品
    做法步骤 1.准备好材料，半根胡萝卜，1/4的卷心菜，半个洋葱，四五根香肠。2.香肠切片，待用3.锅中倒入适量的油。4.放入香肠小火煸炒一分钟。5.再放入切好的洋葱继续煸炒。大概炒一分钟。6.最后放入1/4的卷心菜和胡萝卜，7.放一勺盐调味，煸炒均匀。8.面条放入水里煮一下。9.把把煮好的面条放入锅中和蔬菜一起煸炒。10.加入一大勺生抽。11.再加入少量黑胡椒调味。12.大火煸炒均匀3分钟13.完成，！小贴士粗面条在煮和炒的过程中也不会变烂，适合当炒面。