做法步骤 1.碗底加一勺白芝麻+一勺辣椒粉+一勺蒜末+一勺葱花。2.加一大勺热油。3.2勺生抽。4.2勺陈醋。5.半勺糖。6.半勺盐。7.拌匀。8.锅中烧开水放入方便面。9.煮熟放入酸汤碗中。10.倒入半碗泡面水。11.青菜焯水，煎一个溏心蛋+三片香肠，铺在面条上即可。12.成品。13.超好吃。14.赶紧做一个吧。15.好吃到停不下来。
    开火，锅中倒入适量的食用油，油的量可以比平时炒菜稍微多一些。当油温烧至六成热时，放入腌制好的公鸡腰进行滑炒。滑炒的过程中要快速翻炒，让公鸡腰受热均匀，大约炒 2 - 3 分钟，至公鸡腰表面变色，盛出备用。