6. 将盘子放入蒸锅中，用大火蒸 10-15 分钟，直到黄鱼干和豆腐熟透。
    六、加入适量的调料
    当米粉蒸熟后，取出蒸盘，将炒好的配菜放在米粉上，再将蒸盘放入蒸锅中继续蒸 5 分钟左右，让配菜的味道渗透到米粉中。取出蒸盘，将米粉和配菜搅拌均匀，即可享用美味的蒸米粉了。