从消化过程来看，胃不好时，胃酸分泌可能不正常，消化酶的活性也可能降低。炒粉在胃内停留时间较长，难以被及时消化分解，会持续胃部，引起消化不良、反酸等问题。而且，炒粉如果炒制时间过长或者火候过大，米粉会变得更加坚韧，进一步增加消化难度。
    
    做法步骤 1.准备好材料；2.虾去头尾，剥去外壳，去掉虾线；3.倒入少许料酒；’4.放入适量胡椒粉，腌制十五分钟；5.红椒切小块；6.芦笋洗干净后切段，末端老的部分不要；7.锅内放入水，水开后把芦笋放入锅内焯一下，等水再次开后就可以捞起来了；8.炒锅内放油，放入蒜和辣椒翻炒；9.炒出蒜香味后把芦笋倒进去翻炒片刻；10.把虾仁倒进去，11.放入盐；12.放入鸡精，加少许水，翻炒几下后盖上盖子煮一分钟左右就行了。13.习惯性的来个特写，色诱一下亲们的味觉。小贴士芦笋尾部如果比较老，要撕去硬皮和纤维，如果嫩的就不用了
    青芹菜炒着吃是一种非常常见的做法。将青芹菜洗净切段，大蒜切末备用。锅中热油，放入蒜末爆香，加入青芹菜段翻炒至断生，根据个人口味加入适量的盐、生抽、蚝油等调味料，继续翻炒均匀即可。炒好的青芹菜色泽翠绿，口感鲜嫩，带有蒜香和调味料的味道，非常下饭。而且，炒青芹菜的过程中，芹菜的营养成分也能得到较好的保留，有助于人体吸收。