1. 食材：芹菜 2 把、豆干 3 块、瘦肉 150 克、蒜瓣 3 瓣、生姜 1 块、干辣椒 2 个、料酒 1 勺、生抽 2 勺、盐适量、鸡精适量、食用油适量。
    7. 加入香肠煸炒：放入香肠片，翻炒均匀，使香肠的香味散发出来。
    湖南炒河粉是一道简单易学、美味可口的家常菜。只要掌握了正确的做法和调料的搭配，你就能在家中轻松做出正宗的湖南炒河粉。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，湖南炒河粉都是一个不错的选择。赶快动手试试吧！