蒸好的曲菜怎么炒着吃呢?曲菜,一种常见的野菜,有着独特的风味和营养价值。将蒸好的曲菜进行炒制,不仅能保留其原有的口感和味道,还能增添一份别样的美味。接下来,就让我们一起探讨一下蒸好的曲菜的炒制方法吧。
做法步骤 1.木耳提前泡发洗净2.猪肉切片3.加入一勺生抽一勺料酒适量淀粉搅拌均匀4.黄瓜切菱形片5.葱蒜切片,姜切碎6.小碗中放入两勺生抽,一勺醋,适量淀粉 适量清水调匀7.锅中放入适量植物油烧热,放入肉片炒至变白,盛出待用8.放入葱姜蒜翻炒出香味9.放入木耳翻炒10.加入黄瓜翻炒11.加入适量盐翻炒12.加入肉片翻炒13.倒入淀粉汁14.大火翻炒均匀关火出锅15.成品图