在制作蒸茄子或煮茄子时,还可以搭配一些清淡的调料,增加口感的同时进一步提升其减肥功效。例如,可以用蒜末、生抽、醋、少许橄榄油调制成酱汁,淋在蒸好或煮好的茄子上。蒜末具有杀菌消炎的作用,生抽富含蛋白质等营养成分,醋能促进消化,橄榄油则是一种健康的油脂,富含不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平。这样的搭配不仅美味可口,还能促进新陈代谢,帮助身体更好地消耗热量,从而更有利于减肥。
做法步骤 1.准备好所需食材2.鲜虾剥去外壳后挑出背部虾线,用清水冲洗干净,再放到厨房纸上吸去表面多余的水分3.将剥好的虾仁放入碗中,加少许盐、一汤匙玉米淀粉和一汤匙食用油,抓拌均匀后覆盖保鲜膜腌制30分钟,如果是夏季比较热的天气就放进冰箱冷藏室4.鸡蛋磕入碗中加适量的盐、几滴料酒和两汤匙温水,搅打均匀,小葱洗净切葱花备用5.锅中倒适量食用油烧至三、四成热,放入虾仁炒至变色立刻关火盛出6.把炒好的虾仁放入蛋液中,搅拌均匀7.将锅中底油再次烧热,倒入蛋液虾仁先不要着急翻动8.待鸡蛋凝固后,改大火快速翻炒几下,最后撒入葱花即可9.一道口感嫩滑鲜美、营养丰富的虾仁滑蛋就完成了,孩子特别喜欢呢!10.成品图小贴士买回来的活虾要先放进冰箱冷冻半个小时,待虾肉遇冷收缩后剥壳就容易了,冷冻的时间不是很长,所以也不会影响虾的新鲜度。虾仁处理好后要擦干表面水分,这样在腌制的时候有利于腌料吸附到虾仁上,炒好的虾仁才会嫩滑鲜脆。蛋液中加两匙温水再炒制,鸡蛋的口感比较香嫩。
宝宝刚退烧后,饮食需要格外注意。很多家长都会关心宝宝此时能不能吃蒜苔炒肉或者蛋炒饭这类食物。对于宝宝刚退烧后能否食用这些食物,是有一些讲究的。
做法步骤 1.将面粉、玉米淀粉、细沙糖、盐、泡打粉全部混合在一起搅拌均匀2.将鸡蛋打散与牛奶搅拌至完全融合3.将牛奶蛋液倒入混合的面粉中4.用手动打蛋器搅拌至无颗粒的面糊5.最后倒入玉米油6.继续搅拌至顺滑状态7.华夫饼机插电预热,薄薄的刷上一层玉米油(切记不能多)8.倒入面糊,九分满,受热发酵后会涨满9.盖上盖子,扣上卡扣,工作灯亮起,过大概三分钟分钟待工作灯灭,就说明熟了。(中间会有刺啦刺啦冒气的声音)10.打开盖子,一块营养美味的华夫饼就制作完成啦。11.用小夹子取出来,小心烫手,为了好看可以用小剪刀把边边修剪一下。12.配上酸奶坚果,就是一道营养全面的早餐哦!13.也可以这样吃哦!14.成品图15.成品图16.成品图小贴士这个食谱可以做四个半华夫饼,根据家人的食量来调节食谱。