腌制好鸡后，就可以开始蒸制了。在蒸锅中加入足够的水，大火烧开。把腌制好的鸡放在蒸架上，注意鸡肚子里的姜片和葱段不要掉出来。盖上锅盖，转中火蒸制。蒸制的时间要根据鸡的大小来调整，一般一只两斤左右的鸡，蒸 25 到 30 分钟左右就可以了。在蒸制过程中，千万不要中途打开锅盖，以免热气散失，影响鸡肉的口感和熟度。
    
    南瓜富含多种维生素和矿物质，如维生素 A、维生素 C、钾、镁等，具有保护视力、增强免疫力、促进消化等诸多功效。将南瓜制作成蒸菜，简单易操作，即使是厨房新手也能轻松驾驭。接下来，就为大家详细介绍南瓜蒸菜的做法步骤。
    做法步骤 1.准备食材2.红豆清水浸泡一夜3.紫薯切块4.红豆，紫薯一同上锅蒸熟5.蒸熟后放入白砂糖拌匀6.紫薯放入糯米粉中7.加入宝宝奶粉8.加入清水搅拌9.再加入红豆揉成面团10.容器铺油纸，撒上一层红豆11.将面团放入压实12.盖上保鲜膜用牙签扎几个小空，上锅蒸40-50分钟即可13.出锅放凉切块即可出锅小贴士红豆一定要提前浸泡才可以容易煮熟，没有奶粉的可以将水换成牛奶来和面，如果添加奶粉，建议添加常用的奶粉，这样小朋友也会很喜欢，我加的是我家小朋友喝的澳优爱优奶粉。