将梨洗净，用刀将梨的顶部切下一部分，露出梨核。然后用勺子将梨核和部分果肉挖出来，做成一个梨盅。这样可以避免在蒸煮过程中梨裂开，同时也方便食用。
    做法步骤 1.准备食材2.红豆清水浸泡一夜3.紫薯切块4.红豆，紫薯一同上锅蒸熟5.蒸熟后放入白砂糖拌匀6.紫薯放入糯米粉中7.加入宝宝奶粉8.加入清水搅拌9.再加入红豆揉成面团10.容器铺油纸，撒上一层红豆11.将面团放入压实12.盖上保鲜膜用牙签扎几个小空，上锅蒸40-50分钟即可13.出锅放凉切块即可出锅小贴士红豆一定要提前浸泡才可以容易煮熟，没有奶粉的可以将水换成牛奶来和面，如果添加奶粉，建议添加常用的奶粉，这样小朋友也会很喜欢，我加的是我家小朋友喝的澳优爱优奶粉。
    在蒸制15分钟左右时，可以打开锅盖观察一下臭萝卜的状态。此时，臭萝卜的颜色可能会变得更加鲜艳一些，质地也开始变得更加软糯。用筷子轻轻插入臭萝卜，如果感觉比较容易插入，说明已经基本熟透，但还可以再蒸一会儿，让其口感更加醇厚。继续蒸到20分钟左右，臭萝卜的香味会更加浓郁地散发出来。那种香味混合着臭臭的味道，是一种独特的、让人欲罢不能的香气。此时，臭萝卜的口感达到了最佳状态，软糯适中，每一口都能感受到那丰富的风味在口中散开。
    做法步骤 1.食材准备好。2.金针菇切去尾，洗净备用。3.西红柿切粒。4.姜切片。5.葱切出葱白和葱花。6.先把肥牛卷焯熟捞出。7.中火，锅里倒入油，把葱姜放入炒香。8.再倒入西红柿粒。9.西红柿炒软炒化。10.加入开水，调味，加入盐和鸡精。11.加入生抽。12.汤开后放入金针菇。煮1分钟。13.再加入肥牛卷，煮1分钟。14.盛出来，加入葱花趁热喝。