鱼汤炖蛋是一道适合宝宝食用的营养佳肴,只要家长们合理安排、注意细节,就能让宝宝在享受美食的获得充足的营养,健康快乐地成长。
做法步骤 1.黑木耳,药食兼用的胶质真菌,干品中蛋白质、铁的含量很高。2.温水泡发。3.泡发好的木耳体积变大,加少许小苏打揉搓。4.这是洗第一遍的水,又黄又浑浊。5.换水反复揉搓洗干净至水清。黑木耳清肺润肠,滋阴补血,其多糖作用于机体防疫系统抑肿瘤,还可以降血脂。6.水开放入木耳,焯水3分钟,捞出过凉开水。7.一瓣蒜,一个小圆葱。8.分别切碎。9.放在控干水的木耳上,淋上麻油。(不吃生蒜可以烧些热油浇在蒜末和圆葱丁上)10.浇上生抽。11.再来一汤匙醋。12.能吃辣再来一汤匙辣椒油。13.均匀洒上半小勺盐。14.翻拌均匀。15.清脆爽口的小菜。
做法步骤 1.猪肋排剁块2.山药削皮。切段。山药也可换成胡萝卜。3.玉米切段4.葱切段,姜切片。5.炒锅内加水,排骨冷水下锅。煮出血沫捞出,6.炒锅洗干净,把排骨倒进去。先炒干水分7.倒食用油,下入葱姜,加料酒,翻炒排骨8.然后转入砂锅,排骨,玉米,都放进去。然后加盐。加热水,水加多一点。先大火烧开。再小火炖煮。9.30分钟后加入山药。继续炖煮20分钟。可以加几个枸杞。10.最后,加少许鸡精,白胡椒粉调味。盛盘。撒葱花点缀。11.我搭配了,玉米发糕,蒜蓉苦菜做午餐。12.排骨根根脱骨,汤也清淡好喝。