做法步骤 1.准备材料2.西葫对半切开,再斜刀切3.再横着切4.全部切好待用5.干辣椒切碎6.热锅放油7.放入西葫煸炒8.炒两分钟放入干辣椒9.炒两分钟放入一勺黄豆酱10.炒三十秒后放入盐,生抽,耗油11.翻炒均匀即可12.成品图 材料准备:新鲜豆子300克、猪肉末150克、豆瓣酱2勺、大蒜2瓣、生姜1块、盐适量、生抽1勺、料酒1勺、食用油适量。 所需材料:山药 1 根、南瓜 50 克、温水适量。