西葫芦,这种外形独特的蔬菜,富含多种维生素和矿物质。其肉质鲜嫩,纤维细腻,为菜肴带来了柔和的口感。挑选西葫芦时,应选择表皮光滑、质地紧实的,这样的西葫芦口感更佳。将西葫芦洗净,切成均匀的薄片。切的时候要注意厚度适中,太厚不易入味,太薄则容易炒烂。
做法步骤 1.婆婆种的白萝卜2.白萝卜洗干净削皮滚刀切块3.大蒜洗干净去皮切片4.香菜洗干净切碎5.起油锅加热至六成热6.放入大蒜小火煸香7.倒入白萝卜8.大火翻炒2、3分钟9.一勺蚝油10.一勺老抽11.翻炒均匀至上色12.再加1/2小茶匙的盐翻炒均匀13.加入热水14.热水莫过白萝卜大火烧开三分钟15.盖上锅盖转中火焖煮八分钟16.待白萝卜熟后放香菜碎17.成品图一18.成品图二小贴士简单易学的一道家常菜,按照步骤即可!
在西门子蒸烤箱的蒸盘上铺上蒸笼布,将包好的包子放入蒸盘。在蒸烤箱中加入适量的水,将蒸盘放入蒸烤箱中。选择蒸制功能,将温度调至100℃,蒸制时间根据包子的大小来调整,一般15 - 20分钟左右。
做法步骤 1.。四季豆去筋,去两端,用清水洗净2.把四季豆切成丁3.葱切圈,姜切沫4.猪肉剁碎5.往肉沫中加入一勺生抽6.加入一勺料酒7.加入适量淀粉,搅拌均匀 ,放置一会儿8.干红辣椒切小段9.锅中放入适量植物油,放入四季豆翻炒10.四季豆翻炒至断生,把四季豆铲到一边放入肉沫翻炒11.把肉沫翻炒至变白12.在肉沫上加入一勺海天黄豆酱13.把肉沫翻炒出酱香味14.加入葱姜15.加入干红辣椒翻炒16.把四季豆肉沫大火翻炒均匀即可17.成品图