做法步骤 1.紫薯洗净，煮熟或蒸熟2.炼乳随个人喜好，可放可不放3.讲紫薯剥皮4.放入东菱绞肉机5.绞碎，有点颗粒更好6.装少许紫薯泥用勺子压压平，倒少部分酸奶7.再将紫薯泥用勺子整理成小山状8.淋入酸奶即可9.尝一口10.爆好吃😋11.学会了吗？很简单哦小贴士小贴士：紫薯中加点炼乳或蜂蜜增加口感，不喜欢可以省略！
    
    接下来谈谈用铜盘蒸鸡是否有毒的问题。铜本身是一种金属元素，在正常情况下，用铜盘蒸鸡并不会产生毒性。但是，如果铜盘表面有破损、生锈或者被污染，就可能会有问题。铜生锈后会产生铜绿，也就是碱式碳酸铜，它是有毒的。如果食用了与铜绿接触过的食物，可能会引起中毒症状，如恶心、呕吐、腹痛等。所以，在使用铜盘蒸鸡之前，一定要确保铜盘表面光滑、无破损、无生锈现象。可以用白醋擦拭铜盘，去除表面的污渍和轻微的锈迹，然后用清水冲洗干净并擦干。铜盘不宜长时间盛放酸性或碱性较强的食物，因为这些物质可能会与铜发生化学反应，产生有害物质。
    接着，把炒好的鸡蛋块重新倒入锅中，与西红柿和香肠一起翻炒均匀。让鸡蛋块裹满西红柿汁，同时香肠的香味也渗透到鸡蛋中。根据个人口味加入适量的盐、糖进行调味。盐能提升整体的风味，糖则可以中和西红柿的酸味，使味道更加平衡。轻轻翻炒几下，让调料均匀地分布在食材中。