做法步骤 1.干腐竹掰成段放入温水里面,加一点点盐泡软。2.泡好的腐竹冲洗一下切成小段。3.干木耳用温水泡开。4.去根切成小块。5.芹菜清洗干净。6.切成小段。7.胡萝卜洗干净切成条。8.锅内放足够多的水,快烧开的时候下入胡萝卜条。9.接着下入木耳。10.烧开以后下入腐竹。11.再次烧开以后下入芹菜,烧开以后煮一分钟关火。12.将所有的食材捞出过凉水,控好水分备用。13.加入香料油。14.加入红油。15.加入鲜辣凉拌汁。16.根据自己的口味放盐、鸡精和香醋搅拌均匀。17.特别爽口的凉拌菜。18.一盆不够吃。
在众多美食的世界里,家常菜往往有着独特的魅力,它们没有华丽的外表,却凭借着朴实的味道让人难以忘怀。猪血炒韭菜就是这样一道经典的家常菜,它做法简单,所需的食材在普通菜市场就能轻松买到,价格实惠又亲民。而且这道菜口感鲜香,韭菜的清爽与猪血的嫩滑完美融合,每一口都充满了浓郁的生活气息,吃上一口,满满的幸福感便在味蕾间散开,让人食欲大增,超下饭。接下来,就为大家详细介绍这道好吃又简单的猪血炒韭菜的做法。
做法步骤 1.准备好材料2.西红柿先在顶部切十字,用开水烫至皮开,去皮切碎,金针菇去根部洗净备用,蒜切末,葱切葱花3.锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香4.放入西红柿翻炒至出汁5.加入蚝油6.加入生抽7.加入白糖8.加入白醋9.加入盐调味10.再将金针菇放入大火翻炒至熟11.撒上葱花即可出锅12.成品图