五、调味蒸肉
而将香蕉蒸着吃,这种做法在一些传统医学中被认为具有止咳的功效。传统医学认为,香蕉性凉、味甘,具有清热、润肠、解毒的功效。而蒸制后的香蕉,其性质会发生一些变化,变得更加温和,有助于缓解咳嗽等症状。蒸制过程中,香蕉中的一些成分会发生反应,产生一些具有止咳作用的物质。
做法步骤 1.准备好材料2.土豆去皮擦成丝,再用清水洗去多余的淀粉,控干水分3.加入盐4.加入普通面粉5.搅拌均匀6.平底锅倒入适量的食用油烧热,把土豆丝放入,整理成圆形7.小火慢煎至表面金黄色定型后再翻另一面继续小火煎至表面金黄色即可8.装入盘中,撒上辣椒粉和黑芝麻9.成品图10.图二11.图三12.图四