做法步骤 1.宽粉长这样。2.葱花1勺➕蒜末1勺➕小米辣1勺➕辣椒粉1勺➕白芝麻1勺放入碗中，3.淋入半碗热油，4.这一步是灵魂。5.加2勺生抽6.2勺陈醋，7.半勺老抽，8.1勺蚝油，9.半勺盐，半勺糖，10.2勺麻酱，11.搅拌均匀。12.宽粉煮熟，13.放入调料中，14.加入香菜，15.搅拌均匀，16.巨巨巨好吃！
    
    香菇则是另一种深受大众喜爱的蘑菇。香菇菌盖厚实，香气浓郁。在蒸香菇时，先把香菇的菌柄去除，然后将菌盖朝上摆在盘中。香菇本身就带有独特的香味，无需过多调味，只需在表面淋上少许橄榄油，撒上一点点盐即可。放入蒸笼，用中火蒸10 - 12分钟。蒸好后的香菇，菌盖微微收缩，散发出诱人的香气。咬上一口，口感醇厚，香菇特有的香味在口中散开，让人回味无穷。香菇还可以搭配其他食材一起蒸制，比如与鸡肉同蒸，鸡肉的鲜嫩与香菇的醇厚相互交融，营养丰富又美味可口。
    做法步骤 1.鸡肉切丝，放入小碗中，放入一勺生抽2.放入一勺料酒3.放入适量淀粉4.搅拌均匀，放置一会儿5.杏鲍菇切丝6.葱切丝7.锅中放入适量植物油，放入杏鲍菇炒软8.把杏鲍菇铲到一边，放入鸡肉翻炒9.把鸡肉翻炒至变白10.加入葱丝翻炒11.加入两勺海天黄豆酱12.大火翻炒均匀关火13.成品图