2. 加入生抽、料酒、盐、鸡精、淀粉，搅拌均匀，腌制 15 分钟左右，让猪里脊充分吸收调料的味道。
    做法步骤 1.腐竹提前凉水浸泡6小时，泡至无硬芯2.开水下锅焯烫2分钟，捞出过凉水3.攥干水分切段4.胡萝卜，黄瓜洗净切片备用5.将胡萝卜，黄瓜，腐竹倒入盆中6.加入醋7.味极鲜酱油8.适量糖和盐9.根据个人口味加入辣椒油，可不放10.熟白芝麻，充分搅拌均匀即可11.摆香菜，完成小贴士喜欢吃蒜可以放适量蒜汁
    做法步骤 1.『食材』肉末/豆角/小米椒/生抽/老抽/葱末/蒜末2.肉末中加少许糖、生抽、老抽拌匀。3.再加少许淀粉拌匀腌15分钟。4.豆角洗净去筋，切丁备用。5.热锅冷油，炒香蒜末、葱末、小米椒。6.倒入豆角炒断生。7.腌好的肉末炒至变色再与豆角炒匀。8.出锅前加少许盐即可。9.觉得好吃就多吃一点吧~
    做法步骤 1.准备好材料2.嫩豆腐切丝，香菇洗净去蒂切片3.胡萝卜切丝，火腿肠切丝，木耳洗净切丝4.香菜切碎5.鸡蛋打散备用6.取一个碗加入胡椒粉、陈醋、蚝油、生抽调成酱汁备用7.2茶匙淀粉加入小半碗水调成水淀粉备用8.锅中倒入三碗水烧开9.再加入嫩豆腐、香菇、胡萝卜、火腿肠、木耳，等再次煮开后再煮5分钟10.加入酸辣汁11.接着再以画圈方式倒入鸡蛋液12.再倒入水淀粉13.煮至浓稠后加盐调味，再撒上香菜即可出锅14.成品图