做法步骤 1.准备好所有食材。2.冬瓜去皮切厚片。3.锅中烧开水倒入冬瓜。4.煮十分钟捞出。5.姜切片,葱切末,蒜切碎,辣椒切圈。6.煮冬瓜的同时准备料汁:2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕1勺淀粉➕半碗水调匀。7.起锅热油,加入葱白姜蒜辣椒爆香。8.加入冬瓜。9.倒入调好的料汁。10.煮2分钟,无敌好吃的冬瓜就做好啦。11.成品。12.无敌好吃。13.瞬间光盘。14.来一口。15.做法简单,赶紧做起来吧。
做法步骤 1.把蒜瓣清洗干净2.把蒜瓣切成蒜末3.鲜姜削皮4.把鲜姜切成丝5.把小辣椒清洗干净,用厨房用纸吸去水份6.把辣椒蒂切掉7.把辣椒底部切开2㎝,除去辣椒籽8.把所有小辣椒都处理好9.出锅烧热后加入1小勺玉米油10.油温5分热的时候加入小辣椒,全程小火煎制11.小辣椒变色就翻面12.煎至小辣椒两面面色即可13.把煎好的小辣椒夹到盘里14.另起锅,加入1小勺玉米油15.油烧热后加入姜丝,炒出香味16.加入蒜末17.煸炒出香味18.加入1勺蚝油19.加入2勺生抽20.翻炒均匀21.加入煎好的小辣椒22.翻炒均匀,烧2分钟23.油焖尖椒熟了24.油焖尖椒出锅了25.油焖尖椒香辣适宜,和米饭是绝配,超级完美的下饭菜~
做法步骤 1.土豆去皮,切片,用清水洗去淀粉2.西红柿切小块3.青椒去蒂去籽切小块4.葱切片5.锅中放入适量植物油,爆香葱片6.放入西红柿翻炒一会儿,炒出红汁7.放入土豆片翻炒8.把土豆片翻炒至透明,放入一勺生抽翻炒9.加入适量盐翻炒10.加入青椒翻炒一会儿,西红柿完全变成汁,浸入到土豆片中,翻炒均匀关火出锅11.成品图