经常吃蒸菜对身体是有很多好处的。蒸菜的烹饪方式较为温和,不会产生像油炸、油煎等烹饪方式那样的有害物质,有助于减少对身体的负担。而且,蒸菜中的营养成分更容易被人体吸收,对于肠胃功能较弱的女生来说,吃蒸菜可以减轻肠胃的消化负担。蒸菜的种类丰富多样,可以根据个人口味和营养需求进行搭配,满足不同女生的饮食喜好。
做法步骤 1.首先备齐炸藕盒的食材。2.把猪肉用刀切成小丁,葱姜切碎。3.用刀剁成泥,自己剁的肉馅好吃。4.把剁碎的猪肉馅放入碗里,加入鹌鹑蛋和料酒,适量的盐和花椒粉,再加入蚝油和鸡精。5.把所有的食材顺时针方向搅拌均匀。6.把藕去皮后洗净,用刀把藕切成薄薄的连刀片。7.取一个藕夹,中间塞入适量的馅料,用手把两片藕轻轻捏一下,让馅料和藕夹更熨帖。8.依次做好所有的藕夹。9.面粉里打入一枚鸡蛋,再加入少许盐和泡打粉,这样炸出来的藕盒外皮会很蓬松酥香哟。10.加入适量的清水,把面糊搅打成流动性状态就可以了。11.锅中倒入适量的花生油烧至六成热时,把藕盒放入面糊里均匀地裹上一层薄薄的面糊。12.放入锅中小火慢慢炸至两面金黄色即可。13.把炸好的藕盒捞出沥干油分就可以了。14.外酥里嫩又香浓可口的炸藕盒就完美出锅咯。15.吃上一口超级满足,还是小时候那个味道。16.成品一小贴士搅拌肉馅的时候,顺时针方向搅拌上劲的肉馅更加有弹性,面糊中加入泡打粉能使藕盒更酥脆哟……