做法步骤 1.准备材料:秋葵200g、白玉菇一把、虾仁10个、盐、葱、生抽、料酒。2.虾仁加料酒生抽盐腌制10分钟。3.秋葵盐水浸泡后搓洗干净绒毛。4.焯水1分钟。菌菇洗净焯水2分钟。5.捞出沥干水。6.切滚刀块。7.起锅烧油,放入葱白爆香,加入虾仁。8.加入白玉菇。9.加秋葵翻炒。10.加一大碗开水。11.出锅前加盐。12.成品 13.好喝。14.营养满满。15.好喝到停不下来。小贴士1.秋葵焯水时加丁点油盐可使其保持绿色。2.秋葵焯水时不要切开,以免最营养的汁液流出。
坐月子期间是可以吃蒸鸡腿的。它能为产妇提供丰富的营养,有助于身体恢复。但要注意选择新鲜卫生的食材,清淡调味,并合理搭配其他食物。只要掌握好这些要点,蒸鸡腿就能成为月子期间美味又营养的佳肴,助力产妇顺利度过特殊时期。
材料:空心菜 500 克,蘑菇 100 克,蒜末、姜末、干辣椒各适量,盐、生抽、蚝油各适量,食用油适量。