材料：蘑菇、菠菜、虾仁、姜片、葱段、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、香油
    至于豆角包子一般要蒸多长时间，这要根据包子的大小和蒸笼的火力来决定。一般来说，中火蒸20 - 25分钟左右就可以了。蒸的时间不宜过短，否则豆角可能蒸不熟，吃起来会有生涩味；也不宜过长，时间过长会让包子变得软烂，影响口感。蒸好后，不要马上打开蒸笼，让包子在里面焖5分钟左右，这样可以让包子更加蓬松，口感更好。
    4. 蒸好后不要立即打开锅盖，让鸡蛋在蒸锅中焖 2-3 分钟，使鸡蛋内部更加嫩滑。