做法步骤 1.准备好材料2.南瓜洗净切成片放入蒸锅蒸熟3.再取出用勺子压成泥4.加入糯米粉5.用筷子搅成絮状6.再用手揉成光滑的面团7.把面团分成30克为一份的小面团,揉圆后再按压成饼形,依次全部做完所有的面团8.平底锅刷一层薄薄的食用油,再放入南瓜生胚,小火慢煎至表面金黄色9.再翻另一面继续小火煎至金黄色即可10.成品图11.图二12.图三13.图四小贴士1、南瓜含水量不同,糯米粉的吸水量也不同,所以每个人的食材用量也会有所不同,最终就是加入糯米粉后能揉成团并不沾面盆就可以了。2、没有南瓜的也可以用红薯或紫薯代替,糯米粉适量的减少就行。
做法步骤 1.排骨斩小块,洗净沥干水分,放盐2.放入辣椒粉3.放入蚝油4.放入胡椒粉5.放入生抽6.放入葱姜7.搅拌均匀8.装袋冰箱冷藏12小时9.放入空气炸锅(烤箱)10.165度烤约30分钟11.中间翻面一次12.烤熟后太诱人了13.装盘食用小贴士烤制时间根据排骨块大小、烤箱火力大小来适度调整。
做法步骤 1.准备材料如图。2.将韭黄洗净切段。3.小葱洗净切段,葱头和叶子分开。4.番茄洗净切片。5.金针菇洗净掰开。6.锅里放入适量清水,加入几颗花椒,葱头、适量料酒煮开。7.水开后放入肥牛煮变色捞出。过程要快。8.热锅倒油烧至八成热。9.倒入番茄炒至软烂。10.加入适量清水煮开后转小火煮10分钟。11.接着放入韭黄和金针菇煮开。12.接着放入肥牛和适量盐大火煮开,迅速关火。13.盛入碗中加入葱花即可食用啦!14.色泽金黄!15.酸味浓郁!
做法步骤 1.排骨放碗里,在自来水下冲洗干净2.洗好的排骨冷水下锅不要盖盖子,大火烧开3.煮到排骨里的血沫浮起,捞出,洗掉血抹4.排骨放高压锅里,倒开水5.洗好的排骨放高压锅里倒入没过排骨的开水,水可以多一点也没关系,可以多喝汤6.盖上盖子,大火压20分钟7.准备冬瓜8.冬瓜洗净,去瓤去皮?9.切大块10.20分钟后关火,等排骨自然放气后,下冬瓜,再次盖上盖子压了5分钟11.五分钟之后关火等高压锅自然放气后打开盖子,根据个人口味放入盐巴,味精调味12.吃的时候可以放几粒枸杞点缀也可以不用放开动13.成品图14.成品图15.成品图小贴士焯排骨的时候一定要冷水下锅,这样可以把排骨里的血没全部弄出冬瓜容易熟,所以后放调味的话就根据个人口味放盐吧味精,然后枸杞只是点缀,又可放可不放