做法步骤 1.准备好馒头,鸡蛋,青椒,黑芝麻2.馒头切丁3.青椒切丁4.鸡蛋打入盘中5.加入盐6.加入适量凉白开水7.搅拌均匀8.倒入馒头丁9.让馒头丁均匀裹上蛋液10.热锅凉油倒入馒头丁11.炒至表面金黄12.加入青椒粒13.加入盐和十三香14.加入黑芝麻15.搅拌均匀即可出锅16.色香味俱全
怎么给儿童蒸鳕鱼吃呢?掌握这些技巧让宝贝爱上这道美食。鳕鱼肉质鲜嫩,富含蛋白质等营养成分,是儿童辅食的理想选择。通过正确的蒸制方法和搭配,能让宝宝轻松接受这道美味,同时培养他们良好的饮食习惯。
做法步骤 1.两个猪蹄洗净剁成小块备用2.凉水入锅加适量姜块焯水3.水开之后继续煮两分钟去血沫子4.猪蹄捞出控水备用5.锅里油烧热,冰糖放进去小火炒化成焦糖色6.把猪蹄放进去,炒上糖色7.之后加入料酒,烹调去腥8.加入生抽和老抽分别提色和提味9.继续炒至上色10.加入香叶,姜片,花椒,八角,食盐11.加入开水没过猪蹄两倍高12.大火煮开转小火慢炖1―2小时13.大火收汁即可14.来个特写15.敏茹意作~红烧猪蹄~成品图小贴士①猪蹄焯水去血沫去腥不可忽略②炒糖色之后的猪蹄味道会更浓郁,也会更红润③中火炖煮也可以换成高压锅压20分钟④大火收汁,色泽鲜亮红润,颜色不够深,可以适量加点老抽调色