综上所述，孕期吃蒸红薯是有可能会升血糖的，但这并不是绝对的，关键在于食用的量、个人的血糖状况以及搭配的食物等因素。只要准妈妈们合理选择、科学食用，蒸红薯也可以成为孕期健康饮食的一部分，为准妈妈和胎儿提供丰富的营养。
    做法步骤 1.准备配料:葱切段，姜切片，蒜切片，香菜切段2.鱼洗干净，切块，用盐、料酒、葱姜，鸡蛋清，淀粉腌制15分钟3.锅中起油，葱爆香，放入腌菜翻炒，加入鱼头翻炒2分4.加入适量水，煮开改小火慢炖15分钟5.另起炒锅，放油下干辣椒和花椒炒香，淋在出锅的鱼碗里6.放葱花，香菜上桌小贴士鱼汤汁白色即可