鸡屎粑粑的做法，首先要准备好所需的食材。主要食材有糯米粉、鸡屎藤叶、红糖等。鸡屎藤叶是这道美食的关键所在，它是一种野生植物，具有独特的药用价值和清香气味。采摘新鲜的鸡屎藤叶，将其洗净后放入锅中焯水，这样可以去除叶子的苦涩味。焯水后的鸡屎藤叶捞出，放入搅拌机中，加入适量的清水，搅打成细腻的绿色汁液。接着，在糯米粉中慢慢倒入鸡屎藤叶汁，一边倒一边搅拌，使糯米粉充分吸收汁液，揉成光滑的面团。面团的软硬程度要适中，太硬做出来的鸡屎粑粑口感会比较粗糙，太软则不易成型。
    做法步骤 1.食材准备2.鸡蛋煎熟后盛出备用3.锅内热油倒入番茄4.翻炒至变软出汁5.加一勺番茄酱6.加半勺盐7.加半勺砂糖8.加一勺蚝油9.加一勺生抽10.倒入鸡蛋火腿肠翻炒均匀11.加小碗清水12.煮至汤汁浓稠13.锅内煮熟面条14.将面条放入鸡蛋番茄中，翻拌一下15.出锅撒上葱花即可
    切黄瓜的方式也会影响最终的效果。尽量不要切得太细太薄，适中的块状能让黄瓜在炒制时保持一定的形状和口感。一般切成菱形块或者稍大一点的块状为宜。切好后，不要放置太久，以免黄瓜与空气接触过多而氧化变色。
    做法步骤 1.鱿鱼洗净撕去黑膜。2.干净了吧！切下耳朵，打花刀。3.给鱿鱼身45度角切斜刀。4.旋转过来，继续切斜刀。5.沿中间切开，再切长条。6.水烧开，放鱿鱼焯烫一下，鱿鱼马上卷曲即刻捞出。7.沥干备用。8.韭菜洗净切寸段。9.起油锅，放姜丝蒜末煸炒。10.一勺郫县豆瓣酱煸出红油。11.倒入鱿鱼卷。12.翻炒，加适量料酒少许生抽。13.倒入韭菜。14.撒红椒丝，朝天椒粒，加少许白糖。15.翻炒一下即刻关火，盛盘。16.美味家常，下饭菜( •̀∀•́ )