做法步骤 1.土鸡蛋放入盆里2.加入冷水浸泡5分钟，刷洗干净3.锅里加入冷水，加入清洗干净的土鸡蛋4.加入2克精盐，烧开后煮8分钟，关火后浸泡2分钟即可5.把煮熟的鸡蛋捞出来用冷水过凉6.把鸡蛋皮敲碎7.准备辅料：花椒粒，八角，陈皮，山奈，丁香8.锅里加入冷水，放入所有辅料9.加入5克精盐10.加入老抽11.烧开12.加入煮熟的土鸡蛋13.烧开14.煮30分钟15.把鸡蛋捞出来浸泡4个小时左右，让鸡蛋更加入味16.五香茶蛋可以吃了~17.自制五香茶蛋非常入味，口感超级棒，无任何添加，营养又健康，简单又好做，早餐首选~
    从口感上来说，孜然的加入为洋葱炒肉带来了新的变化。它的微微辛辣能够人的味觉神经，让口感更加丰富。在咀嚼洋葱和肉的过程中，孜然的香气会在口腔中散开，与洋葱的清甜和肉的鲜嫩相互碰撞，产生一种奇妙的口感体验。这种口感既不像传统洋葱炒肉那样单纯的清甜与醇厚，也不像单纯使用孜然调味的菜肴那样辛辣浓烈，而是一种恰到好处的融合，让人回味无穷。
    5. 取一个盘子，将腌制好的黄鱼干放在盘子里，上面铺上豆腐块，再撒上葱姜蒜末。
    做法步骤 1.碗底加一勺白芝麻+一勺辣椒粉+一勺蒜末+一勺葱花。2.加一大勺热油。3.2勺生抽。4.2勺陈醋。5.半勺糖。6.半勺盐。7.拌匀。8.锅中烧开水放入方便面。9.煮熟放入酸汤碗中。10.倒入半碗泡面水。11.青菜焯水，煎一个溏心蛋+三片香肠，铺在面条上即可。12.成品。13.超好吃。14.赶紧做一个吧。15.好吃到停不下来。