做法步骤 1.准备好材料2.冷水下锅,放入猪骨焯小块焯水3.捞出洗净沥干水分备用,姜切片4.玉米切成小块,胡萝卜去皮切成小块5.莲藕去皮切小块6.把猪骨、姜片放入高压锅内胆中7.加入莲藕8.加入玉米和胡萝卜9.加入适量的水,没过食材即可10.放入高压锅中,盖上锅盖,启动“煲汤”程序,然后坐等汤出锅11.等汤煲好后再根据个人口味加入鸡精12.加入盐调味即可享受美味的汤了13.成品图
# 牛肉冬瓜丸子
做法步骤 1.准备好材料2.杏鲍菇洗净用削皮刀刨成薄片3.蒜切末,干红辣椒切小段,葱切葱花4.锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和干红辣椒爆香5.放入杏鲍菇翻炒至变色,继续翻炒至无水分6.加入蚝油7.加入生抽8.加入老抽9.加入孜然粉10.翻炒均匀11.出锅前撒上葱花即可12.成品图