在众多传统美食中，芝麻馅元宵一直是备受人们喜爱的经典甜品。它那软糯的外皮包裹着香甜细腻的芝麻馅料，每一口都能让人感受到浓郁的节日氛围和甜蜜的滋味。要做出好吃的芝麻馅元宵，并且用蒸的方式让它达到最佳口感，可是有不少窍门的。接下来，就为大家详细介绍芝麻馅元宵的做法以及蒸制的小秘诀。
    做法步骤 1.五花肉切片2.紫洋葱切丝3.辣椒切丝4.大蒜切片5.锅内放油烧热，放入蒜片爆香6.放入五花肉翻炒片刻7.放入花椒粉8.放入生抽9.放入辣椒丝翻炒片刻10.放盐调味11.翻炒均匀出锅12.装盘食用小贴士朋友们回锅肉的做法都不尽相同，因为不是专业厨师、个人的口味也不尽相同，个人觉得只要是适合自己的就是最好的，所以在炒肉时配的菜可以随意搭配，自己喜欢就好。
    
    在水芹芽炒至断生时，把刚才炒好的鸡丝重新倒入锅中。此时，要注意火候的把握，保持中火继续翻炒。让鸡丝与水芹芽充分融合，每一根水芹芽都裹上鸡丝的鲜香，每一丝鸡丝都沾染了水芹芽的清新。加入适量的盐、生抽调味，轻轻翻炒均匀，让调料的味道渗透到每一个食材之中。