做法步骤 1.准备所需食材,肋排500克2.冷水下锅焯水、加入生姜几片,料酒2勺3.煮开,撇去浮沫4.起锅热油5.排骨煎至两面金黄6.加入葱姜蒜7.2勺生抽8.1勺老抽9.八角 香叶 桂皮10.少许糖翻炒均匀上色11.加入一瓶可乐煮开转中小火焖煮40分钟,时间到了之后大火收汁,撒上熟白芝麻和葱花即可12.超简单的一道菜,简单又好吃,好吃到舔盘小贴士排骨要煮至软烂才好吃😋,大人小朋友也爱,具体时间自己掌握就好啦~
做法步骤 1.准备好材料2.肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用,番茄去皮切小块,金针菇去根部洗净撕成小朵,姜切末,蒜切末3.锅中倒入适量的食用油烧热,再放入蒜末和姜末炒出香味4.放入番茄5.翻炒至出汁6.加入生抽7.加入番茄酱8.再根据个人口味加入盐9.加入2碗水10.大火烧开放入金针菇煮3分钟11.再放入肥牛卷煮2分钟即可关火12.成品图
姜葱炒蚝还有一定的营养价值。生蚝富含蛋白质、锌、铁等多种微量元素,具有滋阴养颜、提高免疫力等功效。姜和葱也有驱寒、杀菌等作用。所以,这道菜不仅美味可口,还对身体健康有益。