家常炒豆角是一道简单易学、美味可口的家常菜。只要按照以上步骤操作,就能轻松做出鲜香下饭、超好吃的家常炒豆角。不妨在家里试试吧,让家人品尝到你的厨艺!
做法步骤 1.准备好所有食材。2.日本豆腐从中间切开挤出,切厚片,3.锅倒油,下日本豆腐煎至两面金黄捞出。4.调汁: 2勺生抽5.半勺老抽。6.1勺蚝油。7.半勺糖加半勺盐。8.一勺淀粉。9.搅拌均匀。10.锅中热油,加入葱蒜,小米椒,11.倒入酱汁,12.加入日本豆腐。13.大火收汁,撒葱花即可。14.太香了!15.好吃到停不下来!16.来一块!小贴士切日本豆腐,要从中间切开挤出,不然很容易切碎。
做法步骤 1.准备新鲜的菠菜摘除杂草和杂叶洗净备用2.锅中烧开水放入一点点碱焯水后的菠菜更加翠绿菠菜焯水时间不要过长刚刚变色即可3.焯好水的菠菜立即放入冷水中过凉4.菠菜沥干水份备用5.蒜去皮洗净拍成蒜粒菠菜切成小段6.锅中倒入油加热放入蒜粒爆香7.放入菠菜大火快速翻炒8.放入盐和味精调味均匀撒上蒜粒翻炒几下即可出锅享用9.爽口蒜蓉菠菜装入盘中摆上红辣椒瞬间颜值爆表10.搭配小餐包、鹅蛋、大米粥就是标配的早餐11.再来一盘西瓜🍉就更加爽口啦12.早餐还为宝贝炸了薯条和炭烧酸奶看见了一定非常开心13.菠菜洗营养价值很丰富经常食用对身体有益处14.早餐是一天中最重要的一餐必须好好吃噢15.开开心心吃好每一餐让生活更精彩小贴士 菠菜中含有多种维生素及微量元素,具有养血止血、敛阴润燥等功效。菠菜中的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A,维生素A可以维护上皮组织细胞的健康,促进蛋白质合成和骨骼分化,提高身体免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化剂,可促进细胞增殖,延缓衰老。菠菜中还含有铬和一种类似胰岛素的物质,作用和胰岛素相似,保持血糖稳定。经常吃菠菜可以保护视力,改善肤色,预防缺铁性贫血。
做法三:酱香浓郁法。在锅中放入适量食用油,放入葱姜蒜煸炒出香味后,加入一大勺甜面酱炒出酱香。接着倒入扁豆和芋头块翻炒均匀,使食材都裹满甜面酱。然后加入适量清水,小火慢炖,让芋头充分吸收甜面酱的味道。炖煮至芋头软糯,汤汁浓稠时,加入少许盐调味即可。这道菜酱香浓郁,甜咸适中,非常下饭,芋头的绵密中透着甜面酱的醇厚,别有一番风味。