芹菜叶子拌面是一道颇具特色的美食，很多人好奇它能否蒸着吃。今天，就让我们一同来揭晓答案，深入探究其中的奥秘。
    
    做法步骤 1.准备好食材。2.鲜虾清洗干净，剔除虾线，放在开水里汆烫一下马上捞出来备用。3.金针菇清洗干净，去根，撕成小朵，放在开水里汆烫30s捞出来备用，4.番茄去皮，去根，切成小块。5.将肥牛解冻好备用。6.肥牛卷焯水， 锅中加入水烧开，下肥牛卷，汆烫变色后立即捞出。7.准备工作完成。8.热锅凉油，放入葱花和蒜片，炒出香味。9.放入番茄，番茄炒至软烂。10.放入适量的水。11.汤开后放入金针菇。12.放入肥牛卷。13.放入鲜虾。14.大火煮开。15.放入适量的盐调味即可。16.成品图。17.成品图。小贴士所有食材的量可以根据个人胃口增减。 切记肥牛卷烫变色后立刻捞出。
    2. 干辣椒剪成段，蒜切成末备用。