当我们将猪里脊切成薄片,腊肠斜切成小段,准备好葱姜蒜等配料,一场美味的烹饪之旅便开始了。锅中倒入适量的油,待油温七成热时,放入葱姜蒜爆香。接着加入猪里脊片快速翻炒,猪里脊在锅中迅速变色,散发出阵阵肉香。随后加入腊肠段,继续翻炒均匀,让两者充分融合。随着不断地翻炒,腊肠的油脂逐渐渗出,滋润着猪里脊,同时猪里脊的鲜嫩也赋予了腊肠别样的口感。再加入适量的生抽、料酒等调味料,为这道菜增添丰富的味道层次。不一会儿,一道色香味俱佳的猪里脊炒腊肠就出锅了。
做法步骤 1.准备好材料2.锅中烧开水,再放入面条3.煮熟后捞出放入凉水中浸泡备用,葱切葱花,葱随自己喜欢,想加多少就加多少,喜欢葱香就加多点,不喜欢就少下点4.另起锅倒入花生酱5.加入味极鲜酱油6.加入香油7.翻炒均匀8.把面条捞出沥干水分放入容器中,再把刚才炒好的花生酱加入面条中,再放入葱花,拌匀即可9.成品图10.图二11.图三12.图四13.图五14.图六15.图七
做法步骤 1.排骨凉水入锅,加一勺料酒,下入葱姜烧开焯水。2.准备好葱、姜、八角和桂皮。3.砂锅内放水,加入葱、姜、八角和桂皮烧开。4.下入焯好的排骨烧开,转中小火炖一个小时。5.莲藕去皮洗干净切成滚刀块,用水泡上备用。6.玉米切成小块备用。7.排骨炖到半个小时的时候,下入莲藕。8.下入玉米,继续中小火炖煮。9.一个小时以后放盐调味,继续炖10分钟之后关火。10.盛出。11.准备吃肉喝汤。12.排骨炖的酥烂。13.莲藕绵软。14.玉米香甜。15.喝一碗,暖暖的。