将装有面糊的模具放入蒸锅中，用大火蒸20-25分钟左右。具体的蒸制时间可以根据模具的大小和面糊的厚度适当调整。蒸制过程中要注意观察，避免蒸过头导致黑米糕表面开裂。当看到黑米糕表面变得金黄，并且用牙签插入后牙签上没有粘连物，说明黑米糕已经蒸熟了。
    
    蒸苹果肾炎患者可以吃吗？有营养吗？这是许多肾炎患者及其家属关心的问题。肾炎是一种常见的肾脏疾病，患者的饮食需要特别注意，以避免加重肾脏负担。苹果作为一种富含营养的水果，对于肾炎患者来说，是否适宜食用，需要深入探讨。
    4. 蒸制：将蒸锅加水烧开，放入装有豆腐和肉末的蒸盘，用大火蒸15 - 20分钟，直到肉末熟透，豆腐入味。