做法步骤 1.这是我两块六毛钱买的艾叶，看着还挺多🤗2.首先把嫩艾叶摘下来，硬的梗不要3.摘好的艾叶放清水里多冲洗几次4.然后烧一锅开水，将洗干净的艾叶放入开水中焯一分钟，去除艾叶的苦味5.再放冷水中过一下6.再把艾叶挤干水分，可以一次多弄一些，挤干水分后可以放冰箱急冻，待艾叶过季了，取出来还可以用，可以保存一年呢7.取图片中的两团放入锅中，倒入没过艾叶的水，加入2克小苏打，中小火慢慢煮8.直至煮到艾叶用手轻轻一捏就烂即可9.然后将煮好的艾叶放料理机打碎，过滤出需要的艾叶汁，称好重量哦10.将糯米粉和粘米粉混合均匀11.倒入白糖混合均匀12.艾叶汁要趁热倒入混合好的粉里，揉成团13.然后加入30克猪油，继续揉14.揉至猪油完全融合到面团中15.今天没有拍豆沙馅的制作过程，我觉得豆沙馅大家应该都会了吧，改天换花生黑芝麻馅时，再拍馅料的制作过程了，图中的豆沙馅一个35克，今天做的青团不是很大，成品一个75-80克之间，太大了一个吃完就饱了16.取40克面团，揉圆按扁，放入豆沙馅17.利用虎口慢慢往上包，直至把豆沙馅完全包住18.包好的青团，放入蒸锅，大火蒸十五分钟即可19.春天的味道
    
    从烹饪的角度来看，洋葱炒西红柿是一道简单易做却又风味十足的菜肴。洋葱独特的辛辣味，在炒制过程中逐渐变得柔和，释放出一种香甜的气息。而西红柿本身酸甜多汁，在高温的作用下，其浓郁的汤汁被激发出来，与洋葱相互交融。当你将这两种食材一起放入锅中，先是洋葱在热油中慢慢变软，散发出阵阵香气，接着加入西红柿，它们的汁水混合在一起，形成一种红亮的酱汁。这种酱汁浓郁醇厚，包裹着每一片洋葱和西红柿，让人食欲大增。无论是搭配米饭，让酱汁渗透到每一粒米中，还是用来拌面，浓郁的味道都能让面条变得更加美味可口。