做法步骤 1.·食材·豆角 250g、五花肉 80g、辣椒粉 20g蒜 15g、盐 2g、鸡精 2g2.豆角洗净，切小段备用3.五花肉切去肉皮，切小粒备用4.蒜切末备用5.热锅冷油，下肉粒小火煸香，煸出油份6.煸香后倒入豆角，炒匀 7.再下蒜末、辣椒粉，一起炒香 8.豆角炒熟后，撒入盐、鸡精，大火炒匀即可小贴士1.辣椒的多少和调料的多少大家可以按照自己的口味调整。
    做法步骤 1.饺子（平时可多包一些放冰箱冷冻，随吃随煮无需解冻）2.1小茶匙盐3.1/2小茶匙味精4.1勺生抽5.3勺香醋6.1勺辣椒油7.1勺熟白芝麻8.紫菜9.香菜清洗干净切碎放入碗里10.花生油锅中加热倒入碗里11.汤锅中倒入清水12.大火烧开13.倒入饺子14.盖上锅盖大火烧开后待饺子逐个浮上水面并搅拌一下防止粘锅底15.饺子个个都浮出水面（已熟）16.用汤勺盛出装在碗里17.再舀入煮饺子的汤水18.撒上香菜末19.成品图20.有没有诱惑到你呢😍小贴士酸汤中的调料可随个人喜欢添加
    一切准备就绪，就可以将盘子放入蒸锅中开始蒸制了。大火烧开蒸锅后，转小火慢蒸约 15 - 20 分钟左右，直到香芋丝熟透即可。在蒸制的过程中，整个厨房都弥漫着溆浦香芋的独特香气，那香气仿佛是一种魔法，让人垂涎欲滴。
    蒸箱的预热是蒸虾的关键步骤。在清洗和处理小龙虾的将蒸箱预热至100℃。预热可以让蒸箱内迅速达到所需的温度，保证小龙虾在蒸煮过程中受热均匀，从而更快地熟透。预热时间一般为5 - 10分钟，具体时间可以根据蒸箱的功率和说明书来确定。