2. 生姜切成片，小葱切成段备用。
    对于普通感冒发烧患者，如果症状较轻，适量食用麦芽糖或许并无大碍。但如果发烧温度较高，身体较为虚弱，消化功能也受到影响时，过多食用麦芽糖可能会带来一些问题。一方面，麦芽糖相对较甜，可能会胃肠道，尤其是在消化功能较弱的情况下，容易引起恶心、呕吐、腹胀等不适症状。另一方面，过多的糖分摄入可能会影响食欲，导致患者不愿意进食其他富含营养的食物，从而不利于身体恢复。
    炒白芝麻之前，准备工作至关重要。要挑选优质的白芝麻。优质白芝麻颗粒饱满、大小均匀，颜色洁白，没有杂质和异味。可以通过观察外观和闻气味来判断白芝麻的质量。选购回来的白芝麻可能会夹杂一些灰尘和杂质，所以需要进行清洗。将白芝麻放入一个大碗中，加入适量清水，用手轻轻搅拌，让白芝麻在水中翻滚，使杂质漂浮在水面上。然后将水倒掉，重复清洗2 - 3次，直到水变得清澈为止。清洗后的白芝麻带有大量水分，不能直接炒制，否则会影响炒制效果，还容易导致芝麻溅出伤人。将清洗好的白芝麻捞出，放在干净的纱布或厨房纸上，吸干表面的水分，然后平铺在通风处晾干。也可以将沥干水分的白芝麻放入微波炉中，用低火加热1 - 2分钟，进一步去除水分，但要注意温度和时间，避免芝麻受热不均或炒焦。