当红薯蒸熟后，我们可以打开锅盖，将红薯取出。此时，红薯的表皮已经变得柔软，轻轻一剥即可脱落。将红薯放在盘子中，让其稍微冷却一下，然后就可以开始享受这道美味的蒸红薯了。
    
    将炒好的海螺装盘即可。一盘鲜香可口的无水炒制海螺就完成啦！看着那红彤彤的海螺，散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。品尝一口，海螺的肉质鲜嫩多汁，味道鲜美无比，带有一丝姜蒜的辛辣和生抽的咸香，口感丰富，让人回味无穷。