做法步骤 1.买来新鲜牛肉浸泡水中半小时左右去除血水，用流动水反复冲洗干净。2.将牛肉切成薄片或小条放进容器中。3.加生抽、料酒、蚝油、玉米淀粉和半个鸡蛋清。4.然后再淋入一汤匙食用油，用手抓拌均匀腌制十分钟使之入味。5.香菜洗掉泥沙切成小段，红干椒剪成小段去籽，切姜丝、蒜片备用。6.锅中倒适量食用油烧至五成热，下入腌制好的牛肉炒至变色盛出。7.就着锅中底油放入姜丝、蒜片和红干椒，小火炒出香味。8.再将炒好的牛肉倒回锅中大火翻炒均匀，调入少许的盐和胡椒粉，最后放入香菜段混合翻炒均匀出锅即可。9.一道简单又营养的小炒牛肉就做好了！10.只长劲儿不长肉，老少皆宜！小贴士炒牛肉需选用瘦一些的牛肉，如里脊、外脊、上脑、三岔、仔盖、郎头等位置，可能地区不同叫法也不一样。鉴别牛肉的新鲜度首先看色泽，新鲜牛肉的肌肉有光泽，红色均匀，脂肪呈洁白或淡黄色。
    在现代生活中，汗蒸作为一种养生保健方式，受到了很多人的喜爱。人们在汗蒸过程中，身体会大量出汗，血液循环加快，新陈代谢也随之增强。当结束汗蒸后，身体处于一种较为特殊的状态，此时的饮食选择就显得尤为重要。很多人心中会有疑问，汗蒸后可以吃桃子吗？汗蒸后可以吃荔枝吗？这不仅关乎当下的身体感受，还可能对身体健康产生一定的影响。
    
    做法步骤 1.碗底加一勺白芝麻+一勺辣椒粉+一勺蒜末+一勺葱花。2.加一大勺热油。3.2勺生抽。4.2勺陈醋。5.半勺糖。6.半勺盐。7.拌匀。8.锅中烧开水放入方便面。9.煮熟放入酸汤碗中。10.倒入半碗泡面水。11.青菜焯水，煎一个溏心蛋+三片香肠，铺在面条上即可。12.成品。13.超好吃。14.赶紧做一个吧。15.好吃到停不下来。