做法步骤 1.先调个红烧酱汁：2勺生抽2.1勺老抽。3.1勺蚝油。4.1勺白糖。5.半勺盐。6.半勺淀粉。7.加半碗水调匀备用。8.2个大土豆去皮切滚刀块洗净泡水3分钟，9.葱切末。10.将土豆放入烧开水的锅中煮10分钟捞出。11.起锅热油，倒入土豆翻炒2分钟，12.倒入酱汁煮2分钟使其充分入味，13.大火收汁，撒葱花即可。14.记得多煮几碗米饭哦！15.超级好吃。16.喜欢的一定要试试。
    而对于一些慢性胃病患者，如慢性胃炎患者，胃不舒服时能否吃蒸苹果需要根据个人的具体症状和耐受程度来决定。如果在食用蒸苹果后，胃部不适症状没有加重，甚至有所缓解，那么可以适当食用。但如果食用后出现胃胀、胃痛等不适症状加重的情况，则应停止食用。
    2. 豆腐皮放入温水中浸泡 5 分钟左右，使其变软，然后捞出沥干水分。