做法步骤 1.肉馅里加一个鸡蛋2.葱末3.淀粉4.生抽、料酒5.蚝油6.盐7.鸡精8.搅拌上劲（也可摔打几下）9.虎口处挤丸子10.充分搅打上劲的肉馅做出的丸子更好吃😋11.水沸入锅12.煮至丸子浮起13.加入鸡毛菜（或其他青菜）14.加盐、鸡精调味15.出锅前滴几滴香油即可小贴士肉馅中加鸡蛋可以使丸子更滑嫩。猪肉馅搅拌上劲（在摔打几下）这样做出的丸子更有弹性。
    
    并不是所有喉咙哑的人都适合吃蒸橙子。如果喉咙哑是由病毒感染引起的，如感冒、流感等，吃蒸橙子可能会起到一定的辅助治疗作用。但如果喉咙哑是由细菌感染引起的，如咽喉炎、扁桃体炎等，单纯吃蒸橙子可能效果不佳，还需要配合抗生素等药物进行治疗。如果喉咙哑伴有发热、咳嗽、咳痰等症状，也不宜单纯吃蒸橙子，需要及时就医，明确病因，并进行针对性的治疗。