做法步骤 1.准备好材料；2.香菇浸泡20分钟，泡软；3.马蹄去皮后剁碎;4.香菇剪去根蒂后剁碎放入盆内;5.猪肉用用搅拌机搅碎后倒入盆内;6.敲入一只鸡蛋;7.把鸡蛋搅散，和馅料一起搅拌均匀;8.放入胡椒粉;9.放入糖;10.放入盐;11.放入一大匙酱油搅拌均匀后腌制十分钟，开始准备苦瓜；12.苦瓜切小段，挖去中间的瓢;13.把馅料酿进苦瓜里面, 冷水入锅，隔水蒸30分钟;14.用半碗水，一匙淀粉，一大匙酱油调好淀粉水;15.另外取一口锅，倒入适量水，倒入淀粉水勾芡;16.最好把勾好的芡淋在苦瓜上即可.小贴士1 用不锈钢长柄的汤匙的柄，插入苦瓜内转一圈就能轻松把苦瓜内的瓢挖掉2 蒸的时候肉会收缩一点，可以放多一点点馅料。稍微压一下3 蒸苦瓜的时间要根据苦瓜厚度调整一下，我觉得苦瓜要蒸软了才好吃所以我都会蒸久一点
    综上所述，蒸红薯可以作为早餐，但要根据自身的身体状况和需求合理食用。了解了它作为早餐的优劣后，我们就能更好地发挥蒸红薯的营养价值，让它成为健康早餐的一部分。
    做法步骤 1.茄子洗净放入锅中蒸15分钟2.蒸好后放置完全凉透，撕成条3.准备小米辣和蒜瓣4.蒜瓣，小米辣切末5.放在茄子上6.锅中同时放凉油和花椒炸香7.油热出香味后泼在蒜末上8.撒上味极鲜和酱油的混合液9.完成10.成品图