要将火龙果皮用于蒸馒头,需要先把火龙果皮处理干净。用盐搓洗表皮,去除可能残留的农药和杂质,然后削去最外层较硬的部分,只留下内部颜色鲜艳的部分。接着把处理好的火龙果皮切成小块,放入搅拌机中,加入适量的水,搅打成细腻的果泥。在制作馒头的过程中,用火龙果皮果泥代替一部分水来和面,按照常规蒸馒头的步骤进行操作,就能蒸出带有独特果香和漂亮色泽的馒头。
做法步骤 1.准备食材2.红豆清水浸泡一夜3.紫薯切块4.红豆,紫薯一同上锅蒸熟5.蒸熟后放入白砂糖拌匀6.紫薯放入糯米粉中7.加入宝宝奶粉8.加入清水搅拌9.再加入红豆揉成面团10.容器铺油纸,撒上一层红豆11.将面团放入压实12.盖上保鲜膜用牙签扎几个小空,上锅蒸40-50分钟即可13.出锅放凉切块即可出锅小贴士红豆一定要提前浸泡才可以容易煮熟,没有奶粉的可以将水换成牛奶来和面,如果添加奶粉,建议添加常用的奶粉,这样小朋友也会很喜欢,我加的是我家小朋友喝的澳优爱优奶粉。