洋葱是一种常见的蔬菜,它富含多种营养成分,如维生素C、维生素B6、叶酸、钾等,还含有具有抗氧化作用的类黄酮和硫化物。而冰糖则是一种经过提炼的蔗糖结晶,具有润肺、止咳、清痰、去火的作用。将洋葱和冰糖一起蒸着吃,是一种将两者优势结合的健康吃法。
做法步骤 1.里脊肉切稍微厚点的片,用刀背在上面来回剁几下(注意不要剁断了)2.再切成粗条3.生姜擦成茸,再挤出姜汁4.里脊肉切成条后,放入少许盐、料酒、鸡蛋清、白胡椒粉和姜汁搅拌均匀,腌制20分钟5.将腌制好的里脊肉条放到红薯淀粉里滚一圈,再拍掉多余的粉6.全部裹上粉备用7.锅中倒入较多的油,中火烧热,筷子放入热油中会冒小泡8.将里脊肉放入油锅中炸制(要一根一根的放)9.里脊肉炸至8、9成熟捞出10.开大火,把油温烧至200度左右,下入里脊肉二次复炸,炸至上色酥脆捞出11.锅中留少许底油,倒入番茄沙司、白醋、糖和少许盐,中小火煸炒一会12.倒入适量清水13.中火炒至汤汁比较粘稠14.倒入炸好的里脊肉条翻炒,让每根里脊肉都裹上茄汁15.关火后撒点熟白芝麻炒匀即可小贴士1、里脊肉用刀背剁过之后会更加滑嫩,不硬不老2、没有红薯粉,可以换成玉米淀粉3、里脊肉经过二次复炸后会变得酥脆
做法步骤 1.准备材料:鸡胸肉400g、黄瓜一根、胡萝卜一根、土豆两个、大蒜粒适量、姜一块。2.鸡胸肉切小粒,黄瓜、胡萝卜、土豆切粒,大蒜、姜切末。3.鸡胸肉加入一勺淀粉4.一勺生抽。5.一勺蚝油。6.两勺料酒拌匀备用。7.热锅热油。8.小火加入土豆炸至金黄捞出。9.然后加入鸡胸肉炸至变色捞出。10.另起锅热油中加入姜蒜末爆香。11.倒入鸡胸肉。12.加入土豆。13.加入胡萝卜。14.加入黄瓜。15.翻炒至变色。16.锅中加入1勺生抽。17.1勺蚝油。18.一勺糖。19.适量盐翻炒均匀。20.出锅。21.好吃~22.味道太赞了~23.一盘不够吃。24.赶紧做起来吧~
做法步骤 1.葱洗干净,只要葱绿。切碎2.油和盐混合一起3.取一张饺子皮,上面刷上油盐4.放上葱花5.再盖上一层饺子皮6.重复之前的步骤,刷油盐,放葱花7.我做了两个五层,一个六层。顶部放一张饺子皮,用擀面杖擀成大饼8.平底锅内刷油9.把擀好的葱香饼放锅里,小火烙饼。10.勤翻面11.切开来看看,酥到掉渣渣12.涂上自己喜欢的辣椒酱,太美味了!小贴士烙饼的时候火小一点,小心糊了!