做法步骤 1.首先将香葱切葱花2.生姜切片3.大蒜切末4.小米椒切椒圈5.豆腐切小块6.娃娃菜洗净7.起锅热油,放入姜片虾皮爆香8.再加入蒜末椒圈炒香9.加入适量清水10.放入豆腐大火煮开11.然后加适量盐调味12.放入娃娃菜大火煮开后炖煮5分13.然后撒上葱花即可出锅14.成品
做法步骤 1.土豆切块2.鸡洗干净沥干3.葱切丁,姜切片4.蒜拍扁5.加入两小勺盐,一勺料酒,适量白胡椒粉,少量油腌制20分钟6.冷锅热油,加入蒜片,姜片,干辣椒,花椒翻炒均匀7.再加入鸡块翻炒8.再加入1勺生抽,2勺老抽,1勺料酒翻炒均匀9.放入土豆块,翻炒均匀10.加水没过土豆块焖煮15分钟11.大火收汁12.撒上葱花,装出来后撒上芝麻出锅
做法步骤 1.准备食材2.杏鲍菇切片3.反正面划十字花4.切葱蒜香菜末5.准备料汁:水,生抽6.老抽7.蚝油8.白糖,盐9.淀粉,拌匀10.锅中加油,加杏鲍菇煎至两面金黄11.加入料汁,炒匀即可12.成品图
做法步骤 1.准备食材。2.洋葱,青红椒切滚刀片。3.鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。4.木耳提前泡发。5.将泡发的木耳入开水焯2-3分钟。6.沥水捞出。7.锅中适量油烧热倒入蛋液,炒散盛出备用。8.不用放油接着下入各种蔬菜大火翻炒。9.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀。10.再加入味极鲜酱油。11.加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。12.出锅前加一丢丢白糖,将一丢丢的米醋沿锅内壁一圈淋入,翻炒均匀即可。13.出锅装盘。14.成品。15.快手家常味道。小贴士起锅前的白糖和溜边醋根据个人口味加入就好。