做法步骤 1.160g荷兰豆。2.清水洗净。3.去掉两头的筋。4.香肠切薄片。5.一瓣蒜切碎,一片姜切丝。6.水开放入荷兰豆。7.焯水30秒钟捞出。8.热锅倒入适量油,有微热放入葱姜,小火炒出香味。9.放入香肠,文火把香肠煎一下。10.大约煎1分钟,煎至两面微焦。11.放入荷兰豆,文火炒匀。12.放入半小勺盐急火快炒。13.放入半汤匙生抽,炒匀即可。14.成盘。15.脆嫩可口又下饭。小贴士①荷兰豆要用沸水焯透或者过油煸熟,要不然会吃了容易引起中毒。
还要注意饮食卫生,避免食用生冷食物和不洁食物,防止食物中毒或感染病菌,影响自身和胎儿健康。
在蒸扁鱼的过程中,需要注意以下几点:
做法步骤 1.材料准备好2.木耳用温水泡发3.猪肉切丝4.用少许料酒、淀粉抓匀,腌制一会5.胡萝卜、木耳、莴笋切丝6.葱姜蒜切碎沫7.取一个碗,加入生抽、料酒、香醋、白糖8.再加入淀粉和水调拌成酱汁待用9.锅里烧热油,放入姜蒜爆香10.放入猪肉炒制11.炒至猪肉变色后盛出12.锅里重新放油,烧热后放莴笋、胡萝卜、木耳丝13.炒至断生后加入肉丝14.调入一勺豆瓣酱,翻炒均匀15.倒入酱汁16.开大火,翻炒收汁17.收汁浓稠即可关火,撒入葱花即可18.陈品