第三步，蒸制南瓜。将摆放好南瓜块的蒸盘放入蒸锅中，大火烧开后转中火，蒸 15 - 20 分钟左右。具体的时间可以根据南瓜块的大小和厚度进行调整，直到南瓜用筷子轻轻一戳就能穿透，表示已经蒸熟。
    当蒸制时间到后，打开锅盖，一股浓郁的腊肉香味扑鼻而来。此时，用筷子轻轻插入腊肉块中，如果能够轻松插入，说明腊肉已经蒸熟。将蒸好的腊肉块取出，放在盘子中，撒上一些香菜或芝麻进行装饰，一道美味的蒸腊肉块就大功告成了。
    然后加入适量的清水，没过鸭翅即可。再放入少许白糖提鲜，盖上锅盖，小火焖煮15分钟左右。焖煮的过程中，鸭翅能充分吸收汤汁的味道，变得更加入味。时间到后，打开锅盖检查一下，若汤汁还有较多，可开大火收汁，让汤汁浓稠地包裹在鸭翅上。
    怀孕时可以适量食用黄瓜炒牛肉，但需要根据个人的身体状况来决定。如果孕妇身体健康，没有特殊疾病，那么适量食用黄瓜炒牛肉是可以的，它能够为孕妇和胎儿提供丰富的营养。但如果孕妇患有特殊疾病或过敏体质，那么就需要避免食用或在医生的指导下食用。孕妇在饮食方面还应该保持多样化，尽量摄入各种不同的食物，以保证营养的均衡和全面。